✨小美版苹果隐形蛋糕的做法✨
发布时间：2025-05-10 05:02:45来源：
🍎 准备食材
想要制作这款神奇的苹果隐形蛋糕，你需要准备好以下材料：苹果2个、鸡蛋3个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶40毫升、黄油20克以及一些柠檬汁。把这些材料都整齐地摆放在桌上，就像一场魔法仪式的开场！
👩🍳 制作步骤
第一步，将苹果削皮切片，用少许糖腌制一下，让它们变得更有味道。接着把鸡蛋分离，蛋白加入几滴柠檬汁，分三次加糖打发至硬性发泡，像雪一样洁白蓬松。另一边，蛋黄和牛奶混合后筛入低筋面粉，搅拌均匀备用。
🔥 组合与烘烤
接下来，将打发好的蛋白分两次轻轻拌入蛋黄糊中，再倒入融化的黄油，动作一定要轻柔哦！最后把苹果片平铺在模具底部，缓缓倒入面糊。放入预热好的烤箱，上下火170度，烤约50分钟。当香气四溢时，一款宛如“隐形”的苹果蛋糕就完成啦！
👀 成品展示
切开蛋糕，你会发现苹果片竟然隐藏在内部，既美观又美味！每一口都能感受到苹果的酸甜与蛋糕的绵密交织在一起，简直是味蕾的双重享受！快动手试试吧，让这份甜蜜成为你生活中的小确幸吧！💖
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