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🌟山楂果脯&罐头,一次搞定!🍓✨

发布时间:2025-05-10 06:23:08来源:

秋天是山楂丰收的季节,酸甜可口的山楂不仅可以直接吃,还能做成美味的果脯和罐头哦~快来看看怎么做吧!😋🍴

首先,准备好新鲜的山楂,用清水洗净后去掉果蒂。接着,将山楂对半切开去核,这是制作果脯和罐头的关键步骤。用牙签或专用工具去核会更方便哦!🥄🍒

接下来就是熬煮啦!把处理好的山楂放入锅中,加入适量冰糖和水,小火慢慢熬煮。想要做果脯的话,可以多熬一会儿,让水分蒸发掉,果肉变得干爽;如果想做罐头,则保持适当的汤汁即可。熬制过程中记得搅拌,避免粘锅。🔥🌿

最后一步,果脯晾晒或者烘干至喜欢的软硬程度,装袋密封保存;而罐头则趁热装入干净的玻璃瓶中,倒扣放凉后冷藏。这样,一份健康又美味的山楂零食就完成啦!👀💛

无论是作为日常小食还是招待客人,都是极佳的选择呢!快动手试试吧!👩‍🍳🍴

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