🌟超级简单的红烧肉的做法🌟
发布时间：2025-05-10 06:44:53来源：
想吃红烧肉又怕太麻烦？今天教大家一个简单到不行的红烧肉做法，轻松搞定家宴硬菜！😋
第一步：准备食材
你需要五花肉500克、生姜几片、葱一根、老抽、生抽、糖和料酒。五花肉切块焯水去腥，这是关键哦！🔥
第二步：炒糖色
锅里放少量油，加入白糖小火慢慢熬化，待糖变成琥珀色时迅速倒入五花肉翻炒，让每块肉都裹上漂亮的酱色！🎨
第三步：调味炖煮
加入姜片、葱段、适量老抽调色、生抽提鲜、再倒点料酒去腥，最后加热水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖40分钟。⏰炖好后开盖收汁，浓郁的酱香扑鼻而来，是不是已经流口水了？🤤
第四步：装盘享用
出锅前尝一下咸淡，适当调整，然后装盘即可！一碗米饭配上一块红烧肉，幸福感爆棚！🍚❤️
快试试吧，简单又美味，绝对零失败！👏✨
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