【外形表面皿与蒸发皿差异】在化学实验中，表面皿和蒸发皿是两种常见的玻璃器皿，虽然它们都用于盛放液体或进行某些化学反应，但它们的外形、用途以及使用方法存在明显差异。了解这些差异有助于实验者正确选择合适的器具，提高实验效率和安全性。
一、
表面皿是一种边缘较低、开口较大的圆形玻璃器皿，主要用于覆盖烧杯、锥形瓶等容器，防止液体溅出或减少溶剂挥发。它的边缘较为平直，通常没有明显的刻度标记，适用于临时遮盖或少量液体的存放。
蒸发皿则是一种底部较厚、边缘较高的圆形容器，专门用于加热溶液以蒸发溶剂。其设计有利于均匀受热，防止液体沸腾溅出，常用于结晶或浓缩溶液的操作。蒸发皿通常由耐高温的玻璃制成，适合在酒精灯或电热板上使用。
两者的外形差异主要体现在边缘高度、底部厚度和整体形状上。表面皿更适合临时覆盖，而蒸发皿则专为加热蒸发设计。
二、外形对比表格
| 特征 | 表面皿 | 蒸发皿 |
| 形状 | 圆形，边缘低，开口大 | 圆形，边缘高，底部厚 |
| 边缘高度 | 较低 | 较高 |
| 底部厚度 | 较薄 | 较厚 |
| 是否有刻度 | 通常无刻度 | 通常无刻度 |
| 主要用途 | 盖住容器、防止液体飞溅或挥发 | 加热蒸发溶剂、浓缩溶液 |
| 材质 | 玻璃（普通或耐热） | 耐热玻璃（如硼硅玻璃） |
| 使用方式 | 一般不直接加热 | 可直接加热 |
| 适用温度 | 常温为主 | 高温（需耐热材质） |
通过以上对比可以看出，表面皿和蒸发皿在功能和结构上有显著区别，选择时应根据实验目的合理搭配使用。
