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芒果木糠杯怎么做 芒果木糠杯的家常做法美食库

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2025-07-11 22:01:16

芒果木糠杯怎么做 芒果木糠杯的家常做法美食库】芒果木糠杯是一款口感丰富、甜而不腻的甜品,深受许多人的喜爱。它以椰奶、芒果和木糠(即椰丝)为主要原料,制作简单,适合家庭操作。下面将从材料准备、步骤说明以及小贴士三个方面进行总结,并附上一份详细的表格供参考。

一、材料准备

材料名称 用量(份) 备注
熟芒果 2个 建议选用熟透的芒果,口感更佳
椰奶 150ml 可用椰浆代替,味道更浓郁
木糠(椰丝) 50g 可根据个人口味增减
牛奶 50ml 增加顺滑度,也可不加
30g 根据个人口味调整

二、制作步骤

1. 准备芒果

将芒果去皮切块,放入搅拌机中,加入牛奶和糖,搅拌成芒果泥备用。

2. 混合椰奶与木糠

在一个碗中倒入椰奶,加入木糠,轻轻拌匀,让椰丝充分吸收椰奶。

3. 分层装杯

取一个透明玻璃杯或小碗,先铺一层木糠椰奶,再倒入一层芒果泥,重复此步骤,最后在表面撒上一些木糠装饰。

4. 冷藏定型

放入冰箱冷藏1小时左右,让口感更佳。

三、小贴士

- 如果喜欢更浓稠的口感,可以增加椰奶的比例。

- 木糠可以用现成的椰丝代替,也可以自制。

- 制作时注意不要搅拌过久,以免芒果泥变稀。

- 冷藏后口感更佳,建议提前做好存放。

总结

芒果木糠杯是一款非常适合夏季食用的甜品,不仅制作简单,而且营养丰富。通过合理的材料搭配和分层方式,可以让每一口都充满层次感。无论是作为下午茶还是饭后甜点,都是不错的选择。

表格汇总:

步骤 内容
准备材料 芒果、椰奶、木糠、牛奶、糖
制作方法 搅拌芒果泥 → 混合椰奶与木糠 → 分层装杯 → 冷藏定型
风味特点 清爽、香甜、有椰香
适用人群 所有年龄段,尤其适合喜欢甜食的人群
小贴士 可调整糖量,可替换材料,冷藏提升口感

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