【芒果木糠杯怎么做 芒果木糠杯的家常做法美食库】芒果木糠杯是一款口感丰富、甜而不腻的甜品,深受许多人的喜爱。它以椰奶、芒果和木糠(即椰丝)为主要原料,制作简单,适合家庭操作。下面将从材料准备、步骤说明以及小贴士三个方面进行总结,并附上一份详细的表格供参考。
一、材料准备
材料名称 | 用量(份) | 备注 |
熟芒果 | 2个 | 建议选用熟透的芒果,口感更佳 |
椰奶 | 150ml | 可用椰浆代替,味道更浓郁 |
木糠(椰丝) | 50g | 可根据个人口味增减 |
牛奶 | 50ml | 增加顺滑度,也可不加 |
糖 | 30g | 根据个人口味调整 |
二、制作步骤
1. 准备芒果
将芒果去皮切块,放入搅拌机中,加入牛奶和糖,搅拌成芒果泥备用。
2. 混合椰奶与木糠
在一个碗中倒入椰奶,加入木糠,轻轻拌匀,让椰丝充分吸收椰奶。
3. 分层装杯
取一个透明玻璃杯或小碗,先铺一层木糠椰奶,再倒入一层芒果泥,重复此步骤,最后在表面撒上一些木糠装饰。
4. 冷藏定型
放入冰箱冷藏1小时左右,让口感更佳。
三、小贴士
- 如果喜欢更浓稠的口感,可以增加椰奶的比例。
- 木糠可以用现成的椰丝代替,也可以自制。
- 制作时注意不要搅拌过久,以免芒果泥变稀。
- 冷藏后口感更佳,建议提前做好存放。
总结
芒果木糠杯是一款非常适合夏季食用的甜品,不仅制作简单,而且营养丰富。通过合理的材料搭配和分层方式,可以让每一口都充满层次感。无论是作为下午茶还是饭后甜点,都是不错的选择。
表格汇总:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 芒果、椰奶、木糠、牛奶、糖 |
制作方法 | 搅拌芒果泥 → 混合椰奶与木糠 → 分层装杯 → 冷藏定型 |
风味特点 | 清爽、香甜、有椰香 |
适用人群 | 所有年龄段,尤其适合喜欢甜食的人群 |
小贴士 | 可调整糖量,可替换材料,冷藏提升口感 |
如需更多甜品做法,欢迎关注“美食库”,持续分享家常美味!