茴香炒鸡蛋的做法 😋🍳

茴香炒鸡蛋，一道简单却充满香气的小菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是很多家庭餐桌上常见的美味。首先，准备好新鲜的茴香和几个鸡蛋，确保食材的新鲜度是做好这道菜的关键哦！接着，将茴香洗净切碎，鸡蛋打入碗中打散，加入少许盐调味，让味道更加鲜美。热锅凉油，油温五成热时，倒入打好的鸡蛋液，待鸡蛋凝固后，用铲子轻轻推动，使其均匀受热。随后，加入切好的茴香碎，快速翻炒几下，让茴香的香味充分融入到鸡蛋中。最后，出锅前撒上一些葱花或者辣椒丝，增加色彩的同时也能提升口感。一道色香味俱全的茴香炒鸡蛋就完成啦！快去试试吧，保证让你爱不释口！😋🍳

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