西红柿鸡蛋挂面汤 🍅🥚🍜
发布时间：2025-05-09 14:50:49来源：
前言
生活中的美食往往简单却充满温暖，比如这道家常版的西红柿鸡蛋挂面汤。它不仅制作方便，而且色香味俱全，是忙碌一天后犒劳自己的绝佳选择。
制作步骤
第一步，准备好新鲜的食材：两个西红柿切块，三个鸡蛋打散备用，一小把挂面和少许葱花即可。起锅热油，先将西红柿炒至出汁，加入适量清水煮沸。接着倒入挂面，煮至软硬适中，再缓缓倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后撒上葱花调味，一碗热腾腾的西红柿鸡蛋挂面汤就完成啦！✨
暖心小贴士
1. 西红柿要多炒一会儿，这样汤底会更浓郁；
2. 打蛋时可以加一点点盐，增加风味；
3. 喜欢酸味的朋友还可以挤入几滴柠檬汁哦！🍋
无论是清晨的一碗暖汤，还是夜晚的一抹慰藉，这道菜总能让人感受到平凡日子中的幸福味道。🍲💛
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