芋头怎么蒸 🥢✨
发布时间:2025-05-10 08:32:06来源:
蒸芋头是一道简单又美味的小吃,适合家庭日常制作。首先,挑选新鲜的芋头,尽量选择个头均匀、表皮光滑的。将芋头表面清洗干净后,用刀轻轻刮去外皮,注意戴手套操作,以免手部接触后产生痒感。然后,用清水冲洗干净,切成大小适中的块状或片状,这样更容易熟透。
接下来,准备一个耐热的蒸盘,将切好的芋头码放在盘中,避免重叠。在蒸锅里加水烧开,水量要足够多以确保蒸汽充足。当水沸腾时,把装有芋头的蒸盘放入蒸锅,盖上锅盖,用中火蒸约20-30分钟。具体时间根据芋头的大小调整,可以用筷子轻松插入来判断是否熟透。
最后,取出蒸好的芋头,撒上少许白糖或者淋上蜂蜜,增加风味。如果喜欢咸口,也可以加入一些盐和香油拌匀。香甜软糯的芋头就做好了,搭配一杯热茶,简直是秋日里的完美享受!😋🍲
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