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🌸面粉发酵小课堂🍞

发布时间:2025-03-26 10:50:18来源:网易

发酵是制作美味面包的重要步骤!一般来说,面粉发酵需要1-2小时,具体时间取决于环境温度和湿度哦~当面团明显膨胀并出现蜂窝状气孔时,就表示发酵成功啦!💡

发酵完成后,就可以开始制作面包啦!首先将发酵好的面团轻轻排气,然后揉搓成想要的形状,比如圆形或长条形。接着,让面团进行二次发酵,大约需要30分钟到1小时,这样可以让面包更加松软香甜。💛

最后一步就是烘烤啦!将整形好的面团放入预热至180℃的烤箱中,烤约25-30分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉!✨ 一款香气四溢的手工面包就完成啦~快邀请家人一起品尝这份温暖吧!👪

记得分享你的成果哦~😋

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