😋 山药红枣猪蹄汤的家常做法 | 美食杰推荐
发布时间:2025-04-13 07:11:10来源:网易
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的山药红枣猪蹄汤再合适不过了!不仅暖胃暖心,还能补充胶原蛋白,美容养颜哦~ 🐷骨头汤的基础配上山药和红枣,简直是滋补界的黄金组合!
首先准备好食材:新鲜猪蹄、铁棍山药、红枣、枸杞,还有姜片和料酒。猪蹄焯水去腥后,放入炖锅中,加入足够的清水,再倒入少许料酒和姜片,先煮半小时。这段时间可以处理山药,记得戴手套防止痒哦! 🥔
接着将山药、红枣加入锅中,转小火慢炖一个半小时。期间可以根据口味加盐调味,最后撒上一把枸杞,鲜红的颜色让整锅汤看起来更有食欲。✨
这道汤汤汁浓郁,猪蹄软烂入味,山药绵密香甜,红枣的甘甜更是点睛之笔!无论是家庭聚餐还是日常养生,都是一道不可错过的美味佳肴! ❤️
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