🌟鱼鳞茄子这样做，外酥里嫩超诱人！🌟
发布时间：2025-04-17 18:41:24来源：网易
今天给大家分享一道颜值与美味并存的家常菜——鱼鳞茄子！🍴✨首先准备好新鲜的长茄子和淀粉，将茄子切成长条状，再用刀在茄子表面划出整齐的菱形纹路，就像给它穿上了一件漂亮的“鱼鳞衣”一样，是不是很有趣呢？👀接着将切好的茄子裹上一层薄薄的干淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出沥油备用。🍳🔥最后调制一碗酱汁，加入生抽、糖、醋和少许清水，倒入锅中煮沸后淋在炸好的茄子上，撒上葱花点缀即可。🍲🌿
这道鱼鳞茄子色泽诱人，口感外酥里嫩，每一口都能感受到茄子的软糯与酱汁的鲜美，简直是下饭神器！🍚😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💨
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