🍴家庭版脆皮烤鸡的做法 🐔
发布时间：2025-04-19 06:28:19来源：网易
🌟【引言】🌟
想要在家也能享用外酥里嫩的美味烤鸡吗？今天就来教大家制作一款简单又诱人的家庭版脆皮烤鸡！无论是周末聚餐还是日常解馋，这道菜都能轻松俘获家人的味蕾。💪
👩🍳【准备食材】👩🍳
首先准备好一只新鲜的整鸡（约1.5公斤），以及必备调料：盐、黑胡椒、橄榄油、蜂蜜和柠檬汁。此外，还可以加入一些香草如迷迭香或百里香增添风味。💡
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 将鸡洗净后用厨房纸吸干水分，内外均匀涂抹盐和黑胡椒腌制半小时；
2️⃣ 混合一勺橄榄油、两勺蜂蜜和少许柠檬汁制成刷酱，均匀刷满鸡身；
3️⃣ 烤箱预热至200℃，将鸡放入烤盘，烤制约60分钟，期间每15分钟取出刷一次剩余酱汁；
4️⃣ 最后几分钟调高温度至220℃，让表皮变得金黄酥脆即可出炉。
🍴【成品展示】🍴
当香气四溢的烤鸡端上桌时，那层晶莹剔透的脆皮让人垂涎欲滴！搭配蔬菜沙拉或者土豆泥一起食用，简直完美！🎉
✨记得分享你的作品哦，让更多的朋友感受到这份幸福的味道吧！😋
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