小白菜炒豆腐 🥗🍲

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——小白菜炒豆腐！这道菜不仅色彩搭配得宜，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松准备晚餐的时候。

首先，准备好新鲜的小白菜和嫩豆腐。将小白菜洗净切段，豆腐切成适口大小的块状。接着，在锅中倒入适量油，加热后先下豆腐块，用中小火慢慢煎至两面金黄。这时候，加入切好的小白菜，快速翻炒几下，让小白菜稍微变软但仍保持翠绿色泽。最后，根据个人口味加入适量盐、鸡精调味，撒上一些葱花或香菜点缀即可出锅啦！

这道菜不仅做法简单快捷，而且味道鲜美，保留了食材原有的清香与口感。如果你也喜欢清淡健康的菜肴，不妨尝试一下这道小白菜炒豆腐吧！😋

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