螃蟹蒸多长时间熟🧐

秋天到了，又到了吃螃蟹的好时节！但你知道螃蟹蒸多久才能熟吗？一般来说，中等大小的螃蟹（约300克左右）需要蒸15-20分钟。如果螃蟹个头较大，可以适当延长至25分钟，确保完全熟透哦。判断螃蟹是否蒸熟的方法很简单：壳变红且肉质紧实即可捞出。😋

蒸螃蟹时，记得在水中加几片姜片和少许料酒，不仅能去腥，还能让螃蟹的味道更加鲜美。此外，搭配一碗醋蘸酱，简直是绝配！如果你喜欢清淡口味，也可以直接蘸一点酱油，简单却美味。🌿

螃蟹虽好，但也别贪多。尤其是体质偏寒的朋友，建议适量食用，并搭配温热的茶饮，避免引起肠胃不适。最后提醒大家，挑选螃蟹时要注意活力充沛、外壳坚硬的优质蟹哦！🦀✨

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