苦瓜肉馅的做法 🍇🌿

夏天到了，清爽解暑的苦瓜成了餐桌上的常客。今天就来教大家做一道简单又美味的苦瓜肉馅料理！🍴😋

首先准备好食材：新鲜苦瓜一根、猪肉馅适量、姜末少许、盐、酱油和香油。先把苦瓜洗净切段，用勺子挖去中间的籽，尽量保持苦瓜圈完整哦！接着将猪肉馅与姜末混合，加入适量的盐和酱油调味，最后滴几滴香油增加香气。把这些调好的肉馅塞进苦瓜圈里，轻轻压实。🌟

接下来就是关键步骤了——蒸！把填好肉馅的苦瓜放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。出锅后淋上一点热油或者酱汁，不仅颜色更诱人，味道也更加鲜美！👀✨

这道菜不仅颜值高，营养也很丰富，苦瓜清热降火，肉馅补充蛋白质，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试。快来一起动手试试吧！👩‍🍳👨‍🍳

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