南瓜花煮河粉的做法 🌟✨

🌸 准备食材

首先，准备好新鲜的南瓜花、河粉、鸡蛋和一些简单的调味料，比如盐和鸡精。南瓜花一定要选新鲜的，花瓣饱满且没有破损，这样煮出来的汤才更香甜。河粉提前用温水泡软备用，鸡蛋打散成蛋液备用。

🍳 制作步骤

第一步，热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中炒至半熟状态，盛出备用。接着，在同一锅中加入清水，煮沸后放入南瓜花，轻轻搅拌几下，让南瓜花的清香融入水中。此时，你会发现汤汁逐渐变成诱人的金黄色。

第二步，将泡好的河粉加入锅中，与南瓜花一起煮约2分钟，让河粉充分吸收汤汁的味道。最后，加入之前炒好的鸡蛋，撒上适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀即可关火。

🍲 成品呈现

一碗金黄透亮的南瓜花煮河粉就完成了！这道菜不仅颜色诱人，而且味道鲜美，南瓜花的清香搭配河粉的滑嫩，让人食欲大开。无论是作为早餐还是晚餐，都是一道简单又美味的选择。快试试吧！🍴💛

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