尖椒炒牛肉的做法 🍜🍛
发布时间：2025-05-10 01:02:16来源：
尖椒炒牛肉是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做却非常下饭。以下是具体做法：
首先准备好食材：新鲜牛肉200克、青尖椒2个、红尖椒1个，再备上适量姜蒜末、生抽、老抽、料酒和淀粉。牛肉切片后用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让肉质更嫩滑。尖椒洗净去籽切块备用。
热锅凉油，放入姜蒜末爆香，接着倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。再加少量油，放入尖椒翻炒，加入少许盐调味，待尖椒变软后，将之前炒好的牛肉倒回锅中，淋入一点生抽调色，大火快炒均匀即可出锅。
一道美味的尖椒炒牛肉就完成啦！✨ 色彩鲜艳，香气扑鼻，搭配一碗白米饭，简直是绝配！😋 快来试试吧，保证让你胃口大开！🍚🍛
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