焗鲍鱼的做法 🍲🍴

准备新鲜的鲍鱼和辅料，清洗干净后放入盘中。鲍鱼肉质鲜美，富含营养，是餐桌上的珍品。先用姜片去腥，再撒上些许料酒，让其静置片刻，为后续烹饪做好准备。此时可以将蒜末、葱花切好备用，它们将在焗制过程中增添香气。💡

热锅加入适量黄油，融化后放入蒜末爆香，浓郁的蒜香味瞬间弥漫开来。接着将处理好的鲍鱼摆入锅中，快速翻炒几下，使每块鲍鱼都裹满蒜香。随后倒入适量高汤或清水，调入生抽、蚝油等调味品，轻轻搅拌均匀。此时，厨房里已经充满了诱人的香味，让人垂涎欲滴。🔥

第三段：盖上锅盖，转小火慢慢焗煮。时间大约需要十分钟左右，期间可适当翻动鲍鱼，确保受热均匀。当汤汁逐渐收浓时，撒上葱花点缀，即可出锅装盘。焗好的鲍鱼色泽金黄，口感滑嫩，每一口都能感受到海洋的馈赠。😋

最后，端上桌与家人共享这份美味吧！🌟

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