😋家常菜排骨炖藕这样做超美味！🍲

排骨炖藕是一道经典的家常菜，不仅味道鲜美，还营养丰富。想轻松做出一道色香味俱全的佳肴吗？跟着步骤来吧👇。

首先准备食材：新鲜排骨500克、莲藕一节、姜片几片、葱一根和适量料酒。先把排骨焯水去腥，捞出备用。接着将莲藕削皮切块，记得用清水泡一下防止氧化变黑。起锅热油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄，再倒入料酒去腥提香。然后加热水没过排骨，大火烧开转小火慢炖半小时。此时加入莲藕块，继续炖煮20分钟，最后撒上葱花即可出锅。✨

这道菜汤汁浓郁，排骨软烂入味，莲藕清甜爽口，简直是冬日暖心必备！⚡️快来试试吧，简单又好吃，适合全家人一起享用哦～🍴💕

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