杨梅酒怎么泡制✨杨梅酒的制作秘籍

炎炎夏日，来一杯自制的杨梅酒，酸甜可口，清凉解暑！以下是简单易懂的杨梅酒泡制方法👇

准备材料

新鲜杨梅500克、白酒（建议选用40-50度）750毫升、冰糖适量。杨梅要挑选无损伤、新鲜饱满的哦～

制作步骤

1️⃣ 将杨梅用淡盐水浸泡15分钟，去除表面杂质和小虫，再用清水冲洗干净并晾干水分。

2️⃣ 在密封玻璃瓶中铺一层杨梅，撒上一层冰糖，重复此步骤直至材料用完，最后倒入白酒至满瓶。

3️⃣ 盖紧瓶盖，放置阴凉处静置约3个月，期间记得摇晃瓶子几次让冰糖完全溶解。

小贴士

- 杨梅和酒的比例可以根据个人口味调整。

- 时间越久，酒味会更浓郁，但也要注意不要存放过久以免影响口感。

喝一口自制杨梅酒，感受酸甜交织的独特风味，快来试试吧！🍹🍇

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